[스크랩] 쇄청차와 홍청차 / 죽천향 님 글.사진

중국쪽의 자료입니다만 쇄청찻잎과 홍청찻잎의 비교가 잘나타나있는 자료이기에 참고가 될 것 같아 옮겨보았습니다. 죽천향 _()_ 

 

http://www.pucc.cn/bbs/dispbbs.asp?boardID=3&ID=256&page=1

 

 

쇄청차－－勐海原料加工，其色泽花杂青褐色，茶叶整体不一，芽茶显毫，较图1有光泽

 

 쇄청차 우려낸 엽저

 

 홍청차－－景谷原料加工，其色泽灰褐色，茶叶整体色泽比较均匀

 

 홍청차 우려낸 엽저

 

 쇄청(좌) 홍청(우) 찻잎 비교

 

 쇄청(좌) 홍청(우) 우려낸 엽저 비교

 

 

 쇄청(좌) 홍청(우) 찻잎비교

 

 쇄청(좌) 홍청(우) 탕색 비교

 

 쇄청(좌) 홍청(우) 탕색 비교

晒靑(쇄청)－黄绿汤황록탕
烘靑 (홍청)－绿汤록탕

출처 : 茶와 音樂 그리고~~

글쓴이 : 별하 원글보기

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