[스크랩] [사직동] 고래고기 전문점 ~ 고래등

 

 

 

1. 상호 :  고래등

 

2. 위치 :  지하철 사직운동장역 사거리. 현대,쌍용아파트입구 건너편

 

3. 전화 번호 :  501 - 0620

 

4. 영업시간 ;  10;00  ~ 02;00시

 

5. 주차장 :  없슴 (바로옆 유료주차장 있슴)

 

6. 크레디트 카드 ;  가능

 

7. 메뉴 및 가격 :  아래 메뉴판 참조

 

8. 특징 :  울산 장생포에 직접 찾아가서 먹는 느낌입니다. ^^

 

9. 나의 느낌 ;  100% 밍크고래이며,,고래다운 고래의 참맛을 느낄 수 있는 곳입니다 ^^*

 

 

 

 

저는 술자리에서 이런말을 자주합니다.

 

" 전라도는 홍어 "

 

" 경상도는 고래 "

 

 

 

개업한지는 얼마 지나지 않았지만,,

 

간판만 보더라도 사장님의 자부심이 느껴 집니다.

 

저의 집 베란다에서 보면 바로 보이기도 한데.. 벼르기만 하다가,,

 

며칠전 처음으로 가보게 되었고,,

 

너무나 마음에들어서

 

두번째 방문하며  이렇게 앵글을 잡아봅니다 ^^

 

 

비싼느낌??

 

아닙니다,,, 고래를 아눈분이라면  ^^

 

 

찌게는 아직 맛을 못봤어요 ^^;

 

 

아담한 실내 ^^

 

 

액젓소스 ^^

 

 

수육 작은 것,, 25,000원 ^^

 

 

전  소금에 찍어 먹는게 맛있더군요,, 짭짤 담백 ^^

 

 

시락국입니다 ^^

 

 

대충 알아보시겠죠?  ^^;

 

 

수육 '소'가 안보이네요 ^^

 

 

육회,,,  갈비살 부위, 소고기육회보다 부드럽고 찰진 맛입니다.

 

 

 

모듬수육

 

 

오베기... 꼬리와 지느러미살 ^^

 

모듬'대' 근사합니다 ^^*

 

 

 

'부산맛집기행'회원이라고 말씀하시면,,,

 

소주한병 서비스로 주시겠다고 하네요 ^^

 

일반 음식과는 달리 '고래'라는  특성상

 

양은 푸짐하게 하기 힘들지만

 

회원분들 오시면 조금은 더 신경을 써주신다고 약속 하셨습니다,

 

별미를 찾으시거나,, 제대로된 고래의 참맛을 느끼고 싶으신 분들은

 

꼭  찾아보세요,,, 후회 없으실겁니다 ^^*

 

 

 

 

 

출처 : ★부산 맛집기행★

글쓴이 : kt88 원글보기

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