[스크랩] 70년대 초 사천성 복전차

70년대 초 중국 사천성 북천차창 3kg 복전차(茯磚茶)           작은 차통에 담기위해 비휴(豼貅)가 앉아 있는 보이차칼로       조금 해괴하였습니다.            비휴(豼貅:비슈, 피셰) : 사자의 몸통, 봉황의 날개, 용의 얼굴, 기린의 꼬리를          가진 옥황상제가 매우 아끼던 동물 중의 하나였는데 귀여움과 총애를 한 몸에        받은 탓에 아무 곳에나 배설을 하고 다녀 옥황상제로부터 엉덩이를 얻어맞게         되고 그 후로 항문이 없어졌다고 전해지는 전설의 동물. 동서남북의 모든        재물을 다 먹어치우는 괴수지만 항문이 없다보니 재물이 계속 쌓이기만        한다는 것이다.        확인은 못해봤지만 비휴가 중국은행을 나타내는 상징이라는 글을 본적이        있습니다.           사진에 보이는 노란 알갱이는 금화(관돌산낭균이라 불리는 누룩 곰팡이의         일종)입니다. 이 금화 알갱이가 많을수록 좋은 차입니다.         복전차의 발효방법은 중국 국가 2급기밀 사항으로 지정되어 있으며         발화실에서 금화가 잘 필 수 있도록 온도와 습도를 잘 맞추어 발화를         시키는데 보이차 보다 더 엄격하게 규제를 하고 있다고 합니다.       얼마간 우릴 양만 해괴하여 차통에 담았습니다.               일본의 재단법인인 일본 식품 분석 센타의 자료에 의하면 복전차속에는 비타민 A,        비타민B1, 비타민 B2, 비타민 C, 아미노산, 식물섬유, 탄닌, 카데킨, 아연, 마그네슘,        철, 나트륨,칼슘, 카페인 등등의 성분이 포함되여있고 보이차에 없는 성분이 많이        들어 있다고 하며        ① 눈의 기능을 정상적으로 유지 시킨다.(비타민A, C)        ② 코와 목의 점막을 보호한다.(비타민A)        ③ 피부와 머리카락, 뼈, 치아를 건강하게 한다.(비타민A, B2)        ④ 항암작용하며 병원균에 대한 저항력을 증진한다.(비타민A)        ⑤ 정신을 안정시킨다.(비타민B1)        ⑥ 근육의 피로를 예방한다.(비타민B1)        ⑦ 소화를 돕고 식욕을 정상화한다.(비타민B1)        ⑧ 지방을 분해하고 콜레스트롤 낮춘다.(비타민B2, 탄닌, 카테킨 류)        ⑨ 피부건조를 막아 노화예방한다.(아미노산, 아연)        ⑩ 동맥경화와 고혈압을 예방한다.(탄닌, 카테킨 류)        ⑪ 탈모를 막아주고 머리카락을 건강하게 한다.(아연)        ⑫ 빈혈을 예방한다.(철)        등의 효능이 있다고 합니다.         정확히 5.00g을 계량하였습니다.         70년대 중국 경덕진 수출용 청화영롱(세칭 쌀알)개완으로 우립니다.              복전차 특유의 맛이 상큼하게 목안을 스치면서 밀향이 뒤따라 올라옵니다.         농도를 아주 옅게한 꿀물 맛입니다.         뒤에 보이는 자사호에는 金剛經(금강경) 제五 여리실견분(如理實見分)에       나오는 사구게(四句偈)가 새겨져 있습니다.       범소유상 개시허망 약견제상비상 즉견여래       (무릇 형상이 있는 것은 모두가 다 허망하다       만약 모든 형상을 형상이 아닌 것으로 보면       곧 여래를 보리라)          佛告須菩提 若善男子善女人 於此經中        불고수보리 약선남자선녀인 어차경중        乃至受持四句偈等 爲他人說 而此福德 勝前福德        내지수지사구게등 위타인설 이차복덕 승전복덕        ~金剛經(금강경) 第十一 無爲福勝分(무위복승분 )중에서~        (부처님께서 수보리에게 이르시기를 "만일 어떤 선남자 선여인이 있어        이 경에서 사구게만이라도 받아지니고 다른 사람에게 설명해주면        그 복덕은 앞에서 말한 칠보로 보시한 복덕보다 더 수승하리라.")          조선중기 일본인이 열광했던, 현존하는 달마도 가운데 대표적이라고 할 수 있는        김명국의 달마도가 사구게 반대쪽 면에 새겨져 있습니다.          호 밑바닥 관지에 靑苑이라는 글자도 보입니다.           40여년을 읶어온 茶이기에 세월이 아까워 우린 엽저를 어제 우린 93년 보이차         청병 엽저와 함께 다시 내열유리주전자에 넣어 자차법(煮茶法)으로 또 우립니다.          차향에 더해서 세계5대 종교가 귀하게 여기는 향중지왕(香中之王)이자        천상의 향기인 침향을 문향(聞香)합니다.         전기훈증향로에 베트남산 침향편입니다.         전기향로는 실내온도로 부터 250℃까지 온도조절이 가능합니다.         천상의 향기가 은은한 여기가 극락입니다.          불교에서 침향은 능히 3계에 통할 수 있는 향으로 공양품 중의 으뜸이고,        기독교와 천주교의 성경에서 침향은 특별히 하나님께서 손수 심은 식물로         되어있으며(민수기 24장 6절), 이슬람교에서는 침향유(油)만이 일생동안의         죄업을 깨끗하게 씻어 버릴수 있다고 하며, 도교에서는 신을 모시는 용품으로         흉신을 제압하고, 보물용품으로 사용한다고 합니다.

출처 : 백팔고찰순례단

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