[스크랩] [엄궁동] 왕새우 대게가 먹을만한 동해수산
지인들이랑 가끔씩 가는곳입니다. 아래쪽 해물탕전문점 바다장터 작업할때 알게된곳으로
거의 1년쯤되가는군요. 부산에선 잘 찾아보기힘든 닭새우를 파는곳입니다.
이곳 주인아주머니 말에 의하면 80톤 가량되는 새우잡이배가 1주일에 한번씩 잡아온답니다.
거기서 닭새우를 전량 다 가져오기때문에 만일 다른곳에서 판다면 그건 이곳 가게에서 가져간거
라더군요. 닭새우는 울릉도근해 산호밭에서 오로지 통발로만 잡기때문에 귀하다네요~ 믿거나말거나~
상호 : 동해수산 ( 가게앞엔 왕새우. 영덕대게 라는글자가 더 크게보임)
Tel : 051 - 322 - 7052
카드 : 사용가능
주차장 : 가게앞에 비스듬히 두어대 주차가능 . 야간엔 카센타쪽에 주차가능하다함
영업시간 : 오후 1시 ~ 밤 12시 ( 손님있슴 더 오래한다고 하네유~)
꼴뚜기??
재첩국~ ㅋ
꽃새우 vs 닭새우( 온몸에 돋아있는 가시가 닭벼슬같이 보여서 그렇게 부르나봅니다)
대략 크기는 이정도~ 요즘은 좀 짠짠하더군요~
가게 이모보구~ 요즘 애들이 왜이래 부실해요~하니깐
살짝 귓말로 " 저기 안에 좋은거 있어~삼촌오면 주께 " 하더군요~ ㅋㅋ
싱싱한 생새우이기때문에 오도리같이 까먹어도 굿~ ㅋ
알봐라..흐미~ 요즘은 알이 붙은게 많이 안보이더군요. 제철이 아니라서 그렇다네요~
이건 中자 싸이즈에요~
구울때는 왕소금으로 굽습니다.
육질이 쫄깃합니다. 한입드셔보실라요? ~
나오면서 수족관에 있는 대게 한컷~ 대략 흔들렸슴...
일용할 양식이되길 기다리는 닭새우들~
교통편이 불편한게 쫌~ 그렇습니다~하긴 울횐분들이 어딘들 못가리 ㅋㅋ~
색다른 새우에 맛을 느끼고 싶으신분은 한번 가보세요~ ^^
※ 반드시 시키실때 닭새우로 주세요~~ 해야지만 줍니다. 안그럼 꽃새우로 줘요~
꼭꼭꼭 기억하세요 ~~~~
즐거운 하루들되세요~~
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